parmigianoDopo la grande risposta di solidarieta che abbiamo dato nel mese di luglio con la vendita del parmigiano reggiano “caduto” di alcune aziende colpite dal sisma, l’impegno di Trame continua anche ora.
Le aziende stesse ci hanno chiesto di poter collaborare con noi in modo regolare e continuativo, e noi siamo ben contenti di poterlo fare perche abbiamo verificato l’ottima qualita del formaggio che ci e stato inviato con i primi ordini.
La nostra bottega continuera dunque ad avere tra i propri prodotti il parmigiano reggiano DOP, certificato dal Consorzio:
– Tipo A: bassa stagionatura (12 – 14 mesi) prezzo al Kg €15,00
– Tipo B: alta stagionatura (25 – 27 mesi) prezzo al Kg € 17,00

entrambe le tipologie saranno in pezzi di circa 1 Kg, confezionati sottovuoto e pre-pesati.
ecco le nuove modalita per effettuare i vostri ordini:
– inviare una e-mail a tramecarignano@libero.it
– oppure telefonare al n. 011 96 90 102 (bottega TRAME)
– o passare direttamente in negozio
– indicare il quantitativo richiesto, calcolato in n. di pezzi, e il tipo di stagionatura desiderata (A o B)
– il ritiro dovra essere effettuato esclusivamente presso la nostra bottega di Carignano, in via S. Pellico 34/C (controllate gli orari di apertura )
– via mail o telefonicamente vi verrà comunicata di volta in volta la data di arrivo del parmigiano in bottega, pronto per il ritiro.
– Il pagamento verra effettuato direttamente alla consegna in bottega.
– Per quantitativi significativi (da 30 pezzi in su) sono preferibili ordini cumulativi (aziendali, enti, gruppi di colleghi, GAS, associazioni, …); in questo caso si richiede l’indicazione di un nominativo che fara da referente unico per detti ordini. Per questo, vi ringraziamo sin d’ora per la vostra collaborazione.
Invitiamo tutti a visitare regolarmente il nostro sito www.tramecarignano.com per verificare aggiornamenti e comunicazioni in merito a ordini, consegne e ulteriori novita.
Intanto vi anticipiamo che sabato 10 novembre prossimo Trame organizza come ogni anno l'”Anteprima di Natale“, che avra come protagonista il parmigiano reggiano, con degustazioni e sorprese !!!! segnatevelo sul calendario!!!!

scarica il volantino Trame parmigiano settembre 2012.pdf