Termina dopo cinque intensi giorni l’edizione 2018 di Terra Madre – Salone del Gusto che ci ha visto impegnati nella gestione delle isole ecologiche negli spazi del Lingotto Fiere e dell’Oval. Un’esperienza positiva per tutti dalla quale usciamo stanchi ma molto felici!
La partecipazione dei beneficiari richiedenti asilo dei CAS che abbiamo coinvolto in questa avventura è stata costante e attiva. La collaborazione con il Liceo Volta ha permesso loro di conoscere giovani studenti lavorando fianco a fianco per una buona causa: la salvaguardia dell’ambiente attraverso la corretta raccolta differenziata dei rifiuti.
In un contesto multiculturale incredibilmente vivace abbiamo lavorato per la condivisione, la partecipazione e l’integrazione promuovendo i valori di Slow Food.