Una noce di burro
giovedì 9 ottobre 2008 ore 21,00
100 menu per 1000 occasioni diverse
di Carla Pejrone e Simonetta Vanni d’Archirafi BLU Edizioni
Incontro curioso e saporito con i menu per tutte le occasioni messi a punto da due amiche giramondo. Dalla tradizione di casa alle esperienze gastronomiche dei Paesi del mondo in cui esse hanno vissuto, legati alla stagionalità dell’orto o più elaborati e di grande effetto…
Il libro è presentato da Ernesto Ferrero e Paolo Pejrone, che hanno più volte felicemente sperimentato la bontà dei loro piatti saranno presenti l’Autrice Carla Pejrone e Carla Sacchi Ferrero, curatrice della collana di BLU Edizioni “la tavola rotonda”
ingresso libero
